Angielską tradycją, która przetrwała do dnia dzisiejszego jest konne polowanie ze sforą psów na zwierzynę, którą ściga się aż padnie wycieńczona. Pies otterhound, który należy do posokowców doskonale nadaje się do tego typu zmagań myśliwskich. Jak wszystkie psy gończe ma świetnie rozwinięty zmysł łowiecki i organizacyjny. Z łatwością trzyma się krwawego śladu tropionej zwierzyny. Głos jego jest donośny i tubalny. Jest niezastąpiony w penetrowaniu największych gęstwin i ostępów leśnych w pogoni za wydrami. Hodowla jego nie jest łatwa. Jest to pies wrażliwy i trudny do prowadzenia. Dorasta do ok. 65 cm.