Najważniejsze elementy pracy polnej to dobry „górny wiatr”, twarda stójka, szybkość i lekkość chodów, wytrzymałość oraz właściwy sposób szukania i przekładania terenu.

Pies trzymający głowę nisko, tropiący ślady zwierzyny „niskim nosem”, czyli dolnym wiatrem, będzie miał utrudnioną pracę w galopie oraz ograniczoną możliwość zwietrzenia zwierzyny z dalszej odległości. Natomiast tenże pies punktujący nosem ślady zwierzyny, pracujący nie za szybko i dokładnie trzymający się tropu, będzie doskonały w polowaniach leśnych. W tego typu pracy stójka nie jest potrzebna.

Najbardziej istotne elementy pracy psa w lesie to wysoce czuły węch przy dolnym wietrze, umiejętność odnajdowania i trzymania się tropu zwierzyny zdrowej i rannej oraz chęć jej oszczekiwania.
W polowaniach wodnych najlepsze są psy silne, o mocnej budowie pozwalającej na pracę w gęstej, zbitej roślinności wodnej, posiadające odpowiednią szatę ochronną przed zimnem i ostrymi szuwarami oraz mające wrodzoną chęć pracy w środowisku wodnym. Najważniejsze elementy pracy wodnej to skłonność do wody, wytrwałość bobrowania w szuwarach, bezbłędny sposób pływania i pewny aport oraz dobry wiatr.

Potrzeby myśliwych w zakresie posiadania odpowiedniego psa zostały obecnie zróżnicowane. Determinowane są rodzajem występującej w łowisku zwierzyny, tradycjąregionalną czy narodową, indywidualnymi zamiłowaniami myśliwego, doznaniami estetycznymi czy sportowymi, warunkami domowymi. Nie bez znaczeniasąrównieżkoszty zakupu i utrzymania psa oraz charakter rasy łatwiejszy lub trudniejszy w układaniu.